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El CITIC de la UDC impulsa junto al MIT e INDITEX un proyecto para transformar residuos de la industria cervecera en nuevos materiales textiles sostenibles

30/07/2026 - CITIC
  • La iniciativa, financiada por Inditex a través del MIT-Spain Inditex Circularity Seed Fund, cuenta con la colaboración de Cosecha de Galicia, empresa perteneciente a la Corporación Hijos de Rivera, para impulsar soluciones circulares e innovadoras para la industria textil.

A Coruña, 30 de julio de 2026.- El Centro de Investigación en Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (CITIC) de la Universidade da Coruña forma parte de un nuevo proyecto internacional de investigación financiado por Inditex a través del MIT-Spain Inditex Circularity Seed Fund, un programa promovido por la compañía en colaboración con el Massachusetts Institute of Technology (MIT), en el marco de MIT Global Seed Funds (MISTI). Desde 2017, esta iniciativa impulsa proyectos conjuntos de investigación entre el MIT y universidades e instituciones de investigación españolas para acelerar el desarrollo de soluciones innovadoras en economía circular y sostenibilidad aplicadas al sector textil.

Bajo el título «Circular Innovation: Hop-Derived Fibers and Eco-Dyes for Sustainable Textiles», el proyecto explorará nuevas vías para valorizar los residuos generados por la industria cervecera mediante el desarrollo de materiales textiles sostenibles a partir de hojas y tallos de lúpulo, contribuyendo así al avance de los principios de la economía circular y a la descarbonización del sector textil.

El equipo investigador del CITIC está formado por Salvador Naya, Javier Tarrío Saavedra y Erika Francesch Domenech, mientras que por parte del MIT participa el investigador Emery Brown, recientemente investido doctor honoris causa por la Universidade da Coruña. Los investigadores mantuvieron el pasado jueves 23 de julio una reunión de trabajo en el CITIC para planificar las primeras fases de la investigación, centradas en analizar el potencial del lúpulo como materia prima para el sector textil, tanto por el posible uso de sus fibras como por la obtención de tintes naturales derivados de sus compuestos.

Además, Erika Francesch realizará una estancia de investigación en el MIT, donde desarrollará parte del trabajo experimental de su tesis doctoral.

Dar una segunda vida a los residuos del lúpulo

Cada año, el cultivo y procesamiento del lúpulo para la elaboración de cerveza genera una importante cantidad de restos vegetales que, en su mayoría, carecen de aprovechamiento. El objetivo del proyecto es determinar si estos subproductos pueden convertirse en materias primas de alto valor añadido para la fabricación de fibras textiles o tintes naturales.

El equipo investigador identificará los compuestos con potencial para aplicaciones textiles, desarrollará prototipos experimentales y evaluará su comportamiento y su impacto ambiental frente a materiales convencionales, con el fin de analizar su viabilidad técnica e industrial.

Una colaboración entre universidad, industria e investigación

El proyecto reúne capacidades complementarias del ámbito académico y empresarial. El MIT aportará su experiencia en materiales avanzados y análisis estadístico, mientras que Cosecha de Galicia, empresa perteneciente a la Corporación Hijos de Rivera, facilitará el acceso a la materia prima y colaborará en la validación de los desarrollos. Inditex, que hace posible la financiación de la iniciativa a través del programa MIT-Spain Inditex Circularity Seed Fund, participará además en la evaluación industrial de los nuevos materiales para analizar su potencial de aplicación en el sector textil.

Ciencia para una economía circular

La iniciativa aspira a generar conocimiento interdisciplinar en ámbitos como los biomateriales, la estadística aplicada y los materiales sostenibles, al tiempo que promueve nuevas estrategias de valorización de residuos agrícolas. Desde el punto de vista ambiental, el proyecto contribuirá a reducir el desperdicio de recursos e impulsar modelos de producción más sostenibles, generando además nuevas oportunidades económicas para el medio rural.

Sobre el CITIC

El Centro de Investigación en Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (CITIC) es un centro de investigación de la Universidade da Coruña creado en 2008 para impulsar el avance y la excelencia en la I+D+i aplicada a las tecnologías de la información y las comunicaciones.

Su actividad científica se estructura en cuatro grandes áreas de investigación: Inteligencia Artificial, Ciencia e Ingeniería de Datos, Computación de Altas Prestaciones y Servicios y Redes Inteligentes, además de una línea transversal dedicada a la Ciberseguridad.

El CITIC está acreditado como Centro de Excelencia y forma parte de la Red CIGUS para el periodo 2024-2027, un reconocimiento que avala la calidad y el impacto de su investigación. La acreditación, estructuración y mejora del centro está cofinanciada por la Xunta de Galicia y la Unión Europea, a través del Programa FEDER Galicia 2021-2027.